水泥是重要的膠凝材料，是構成混凝土的主要原材料。水泥與水構成的水泥分散體系是一個復雜的膠體分散體系。水泥分散體系的穩(wěn)定性程度就直接決定了混凝土的穩(wěn)定性程度。水泥顆粒的雙電層厚度可以直接表明水泥顆粒帶電多少、帶電離子水化膜的厚薄和動電位（zeta電位）值∣ζ∣的大小，它們直接影響著水泥分散體系的穩(wěn)定性、流變性以及水泥的凝結(jié)和硬化過程。德拜（Debye）-休克爾（Hückel）在定量描述擴散雙電層的電位ψ與離開固相顆粒表面距離χ之間變化關系的公式中，引入了由許多量組合而成的參量，并把κ^-1叫做雙電層的厚度。κ或κ^-1是討論水泥分散體系或膠體分散體系的穩(wěn)定性和聚沉規(guī)律時一直要用到的一個極為重要的物理量。所以，有必要對κ和κ^-1的物理意義進行詳細的分析，以得到對雙電層厚度的描述。